Shigeno - Tororo (Soba)

Ingrédients : farine de blé, farine de sarrasin, sel, farine de Yamaimo (patate japonaise).

Allergènes : blé, sarrasin

Mode d'utilisation (pour 1 personne) :

1 portion = 1.5L d'eau;

3 portions = 3L d'eau;

1. Mettez les Soba dans l'eau bouillante;
2. Après ébullition, verser rapidement dans une passoire;
3. Rincer à l'eau froide puis égouttez-les;
4. Prêt à déguster;

Temps de cuisson : 4 à 5 minutes.